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작성자	나*네 [조회 : 6]
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현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 오늘의 영단어 - secessionist : 분리주의자, 탈퇴주의자 오늘의 영단어 - clemency : 온화, 온순, 관대, 자비 <---> inclemency 오늘의 영단어 - unavoidable need : 불가피성 건강이 나쁜 사람들의 공통점을 찾아보면 과거에 몸을 차게 하는 습관을 가졌다거나, 과로로 오랫동안 누적이 되었다거나, 수면 부족 등이 많다. 특히 한창 때에 과격한 운동을 많이 한 사람의 경우 나이가 들어가면서 더욱 쉽게 노화현상이 나타난다. -운공 김유재 미국의 당뇨병 발병률은 1인당 설탕 소비량의 변화에 비례하여 증가하고 있다. 천연 사탕수수를 가열·재결정하는 과정에서 무엇인가 변화하여 정제물을 위험한 식품으로 만든다. -밴팅(인슐링 발견자) 사람들은 흔히 성공을 위해서는 돈을 쫓아다녀야 한다고 생각한다. 돈을 쉽게 벌려고 하는 사고방식도 그 때문에 비롯된 것이다. 그러나 돈을 쫓아다녀서는 성공할 수가 없다. 누가 어떻게 해서 돈을 벌었다는 이야기를 듣고 그걸 쫓아다니다 보면 항상 남의 뒤만 따라가다가 인생 끝나고 만다. -하야카와 도쿠지(Sharp의 창업자) 사람은 태어날 때 근심을 함께 가지고 태어난다. -장자 오늘의 영단어 - solicit : 재촉하다, 촉구하다 오늘의 영단어 - non-replication : 복사금지